BIER&VLEES, de foodpairing specialist van Gelderland. Speciaalbier en Kwaliteitsvlees voor onvergetelijke combinaties.
Geitenkamp 45
6823 HD Arnhem
Info@bierenvlees.nl
Nieuw
Bosteels – Tripel Karmeliet
€3,19
Tripel Karmeliet wordt nog steeds gebrouwen naar een authentiek bierrecept uit 1679 afkomstig uit het voormalig Karmelietenklooster in Dendermonde. Dit recept is meer dan 300 jaar geleden geschreven en beschrijft het gebruik van drie soorten graan: tarwe, haver en gerst. De naam Tripel karmeliet verwijst dus zowel naar de oorsprong als naar de hergisting op fles. Uit de vele proefbrouwsels van meergranentripels die in de jaren ’90 in onze brouwerij werden uitgevoerd, blijkt dat de bijzondere historische combinatie van de 3 graansoorten nog steeds de ideale melange blijft.
| Alcohol Percentage |
8.40% |
|---|---|
| Brouwerij |
Bosteels |
| Inhoud |
33 |
| Land van Afkomst |
België |
| Smaakcategorie |
Blond & Krachtig |
| Verpakking |
Fles |
Op voorraad
Beschrijving
Tripel Karmeliet wordt nog steeds gebrouwen naar een authentiek bierrecept uit 1679 afkomstig uit het voormalig Karmelietenklooster in Dendermonde. Dit recept is meer dan 300 jaar geleden geschreven en beschrijft het gebruik van drie soorten graan: tarwe, haver en gerst. De naam Tripel karmeliet verwijst dus zowel naar de oorsprong als naar de hergisting op fles. Uit de vele proefbrouwsels van meergranentripels die in de jaren ’90 in onze brouwerij werden uitgevoerd, blijkt dat de bijzondere historische combinatie van de 3 graansoorten nog steeds de ideale melange blijft.
Verzending
Over Bosteels
Al meer dan 200 jaar in handen van de familie Bosteels, vertrouwt de brouwerij vandaag op het vakmanschap van zeven generaties. In 1791 richtte Jean-Baptist Bosteels de brouwerij op, gevolgd door generaties die de brouwerij overnamen en nooit ophielden met brouwen, zelfs niet tijdens de wereldoorlogen. In die tijd speelde de brouwerij zo'n belangrijke rol in de stad, dat het hen niet verbaast dat drie van de zeven generaties burgemeester zijn geweest. Elke generatie heeft weer zijn bijdrage geleverd aan het succes van de brouwerij.
Gerelateerde producten
Westmalle – Westmalle Tripel
Voor het eerst gebrouwen in 1934 en het recept is sinds 1956 niet veranderd. Het is gemaakt met bleke kandijsuiker en heeft een zeer bleke kleur, geproduceerd uit een puree van lichte pilsenermouten. Styrian Goldings-hop wordt gebruikt in combinatie met enkele Duitse variëteiten en de klassieke Saaz-pilsenerhop. Na een lange nagisting wordt de Tripel Westmalle gebotteld met een dosis suiker en gist. Dit bier blijft na verloop van tijd goed op fles en lijkt met de jaren zachter te worden.
Brouwerij EemBier – Eem Kranig
Brouwerij van Steenberge – Fourchette
Fourchette is ontstaan ​​uit de culminatie van het beste van twee werelden: De verfijnde, verfijnde smaken van topchefs en de kennis en passie van zes generaties meesterbrouwers. Deze volle, multigranen tripel, gehuld in zijn gouden gewaad, zal zeker een unieke smaakervaring zijn. Het gebruik van kostbare hopsoorten in combinatie met de hoge fermentatie- en secundaire fermentatieprocessen creëert een fluweelzachte balans tussen zachte bitterheid en aangename verfrissing. Proef de ervaring!
Trappistenbrouwerij de Kievit – Zundert 8
Zundert 8 is een kastanjekleurig bovengistend bier met nagisting op fles. Het bevat 8% alcohol. De Kievit heeft gekozen voor een bier dat ze ‘een beetje weerbarstig’ noemen. Dat wil zeggen, Zundert 8 is een bier dat je de tijd moet geven om daadwerkelijk te doorgronden. Dit trappistenbier heeft een veelbelovende geur met een zweem van kruiden en specerijen. In de aanzet is Zundert 8 bloemig en iets zoet. Geef het bier wat tijd en het karakter evolueert van licht karamel naar een mooie en droge hopbitterheid. In de lange afdronk vloeien de bitters samen met een aangename kruidigheid op de achtergrond.
