Weihenstephan – Weihenstephaner Hefeweissbier

2,97

Weihenstephan’s goudgele witbier met wit schuim met fijne poriën ruikt naar kruidnagel en maakt indruk op de consument met zijn verfrissende bananensmaak. Hij is vol van smaak en heeft een zachte gistsmaak. Om op elk moment van te genieten (altijd een plezier/genot), past uitstekend bij vis en zeevruchten, bij pittige kaas en vooral bij de traditionele Beierse kalfsworst. Gebrouwen volgens Weihenstephan’s eeuwenoude brouwtraditie op de Weihenstephan-heuvel.

Toevoegen aan winkelwagen

Fermentage/ Dois Corvos – Bloc Party

6,50

Er komt een feestje aan dus besloot Fermentage samen met hun goede vrienden van Dois Corvos iets fruitigs en verfrissends te maken. Hier is een nieuwe Sour IPA, deze keer een mix van guava en passievrucht, goed uitgebalanceerd met citrahop. Geniet!

Toevoegen aan winkelwagen

Fermentage – Violet Drops

6,50

Violet Drops van Fermentage een vruchten Smoothie Sour met drakenfruit, rode biet, lychee en bramen.

Toevoegen aan winkelwagen

Other Half Brewing Co. – All Nelson Everything

Oorspronkelijke prijs was: €11,49.Huidige prijs is: €8,62.

All Nelson Everything is een Imperial IPA. Other Half Brewing Co. heeft het genoegen om rechtstreeks samen te werken met een nieuwe hopboerderij in Nieuw-Zeeland en hierdoor hebben ze betere toegang tot geweldige hopsoorten zoals Nelson Sauvin dan ooit tevoren. Hierdoor konden ze All Nelson Everything maken.

Toevoegen aan winkelwagen

Ophiussa – Maple Decadence

10,99

Twee jaar geleden bracht Ophiussa drie Decadence-bieren uit, maar er was een vierde die nooit verder dan het conceptblad kwam. Maple Decadence, de zwanenzang van de Decadence-familie, deelt dezelfde Imperial Porter-basis als zijn zussen, maar met deze wilde Ophiussa begrijpen hoe ver ze konden gaan met hun systeem als het om ABV gaat. Ze hebben drievoudige puree, chaptalisatie, oxygenatie tijdens de fermentatie en een reeks andere procedures uitgevoerd die voor niemand interessant zijn, en ze zijn erin geslaagd een alcoholpercentage van 14,3% te bereiken. Na 4 maanden rijping voegden ze een absurde hoeveelheid ahornsiroop uit Canada en Tahitiaanse vanille uit Papoea-Nieuw-Guinea toe. Als ze zeggen “een absurde hoeveelheid” bedoelt Ophiussa dat elk blikje van 440 ml 400 ml bier en 40 g ahornsiroop bevat!

Toevoegen aan winkelwagen

Fermenterarna – Tripping Haze

6,50

Tripping Haze van Fermenterarna is een Hazy New England IPA, met Nelson Sauvin T90, Nelson Sauvin SubZero Hopkief hop en een Kohia Nelson SubZero Hopkief gedroogde passievrucht blend.

Toevoegen aan winkelwagen

Ritual Lab/ To Øl – Oersted

9,49

Oersted van Ritual Lab en To Øl is een Imperial Porter, vatgerijpt op Bourbonvaten.

Toevoegen aan winkelwagen

Fermenterarna – Citra in Love: Riwaka

6,25

Citra in Love: Riwaka van Fermenterarna is een Hazy Double New England IPA, met 75% Citra hop (T90 en Cryo) en 25% Riwaka hop (T90 en SubZero Hopkief).

Toevoegen aan winkelwagen

Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy – Kord: Red Wine Tempranillo Barrel Aged

9,50

Kord: Red Wine Tempranillo Barrel Aged van Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy is een Barrel Aged Quintupel bier, gerijpt in vaten rode wijn van Tempranillo druiven.

Toevoegen aan winkelwagen

Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy – Kord: Red Wine Pinot Noir Barrel Aged

9,50

Kord: Red Wine Pinot Noir Barrel Aged van Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy is een Barrel Aged Quintupel bier, gerijpt in vaten rode wijn van Pinot Noir druiven.

Toevoegen aan winkelwagen

Bottle Logic Brewing – Berlinerslice: Huckleberry Pie

Oorspronkelijke prijs was: €8,95.Huidige prijs is: €6,72.

Een Huckleberry Pie-geïnspireerde Tart Wheat Ale. Gebrouwen met bosbessen en afgewerkt met vanillegranola voor een rijk taartkorstkarakter!

Toevoegen aan winkelwagen

Bottle Logic Brewing/ Odd by Nature Brewing – Finite Universe (2023)

35,00

Wandel regelrecht een donutwinkel binnen in Bottle Logic Brewing’s buitensporige pastry-samenwerking met Odd By Nature! Finite Universe is zacht en zijdeachtig met al die glorieuze poedersuikerglazuurzoetheid precies op het puntje van de tong en een onmiskenbare hit in het midden van de smaakpalet van de 600 gigantische cakedonuts waarmee hij klaar was. Hij komt full circle (of full torus) met een krachtige branding om het gehemelte in evenwicht te brengen met een bijna koffie-achtige bitterheid.

Toevoegen aan winkelwagen

Bottle Logic Brewing/ Claremont Craft Ales – Technical Challenge (2021)

35,00

Op je plek, maak je klaar, brouw! Begin vorig jaar werkte Bottle Logic Brewing samen met hun vrienden van Claremont Craft Ales om een ​​op Jaffa Cake geïnspireerde Imperial Stout te brouwen om te laten rijpen in bourbonvaten. Eén pandemie en een heleboel Great British Bake Off-binge later, presenteren ze met trots hun Techincal Challenge aan de juryleden! Technical Challenge is gebaseerd op een recept voor een chocolade imperial stout met veel mout en een gezonde portie dubbele puree van rogge voor een gedurfde, veerkrachtige body. Het brouwsel werd afgewerkt met Madagascar-vanille en een berg Ecuadoraanse cacaobonen om een ​​rijke chocoladecomplexiteit op te bouwen, en vervolgens doordrenkt met Californische sinaasappelschillen voor een heldere, mooie citrustoon. Kom langs bij de brouwerij en probeer de exclusieve variant van het vat: Star Baker – dat is de Technical Challenge verder afgewerkt met amandelen!

Toevoegen aan winkelwagen

Bottle Logic Brewing/ Odd by Nature Brewing – Changing Gears (2023)

35,00

Hoewel Bottle Logic Brewing hun zoetwarenstouts doorgaans bouwen met lagen semi-traditionele toevoegingen (graham crackers, geroosterde noten, cacaonibs, vers fruit) om hun pastry doeleinden te verwezenlijken, hebben ze gebruik gemaakt van de unieke schittering van het Odd by Nature-team en ging voor deze churrostout rechtstreeks naar de bron met de toevoeging van meer dan 1.000 letterlijke churros. Late churro-toevoegingen aan de ketel, ontvat op een bedje van churros en verdere conditionering door een mini-brite-tank gevuld met, je raadt het al, meer churros zorgen voor een belachelijk en uiterst verrukkelijk dessertbier. Aroma’s van puur gebak, deegachtige rijkdom in de mond, hints van toffee en chocolade in de afdronk, en sprankelend met perfect verwerkte kaneel!

Toevoegen aan winkelwagen

Bottle Logic Brewing – Scatter Signal (2022)

35,00

LAAT UW PLANNEN DONKER EN ONDOORDRINGBAAR ZIJN ALS DE NACHT… Scatter Signal is een ode aan de vooruitgang, hoe belemmerd ook. Op een ongeziene ontwikkeling die rustig en stabiel is. Op onwankelbaar doorzettingsvermogen, zelfs als de grond trilt. #ScatterSignal is gesmeed uit de vloeistof die Bottle Logic heeft gemaakt tot wat het is: Hun in de World Beer Cup geklede #DarkstarNovember, hier nu gebouwd en gespierd om oorlog te weerstaan. Koffie voor kracht, chocolade om te versterken, marshmallows voor veerkracht. ⁣Deze 12% ABV Imperial Mocha-Marshmallow Stout is een mix van vloeistof die 12 tot 24 maanden heeft gerijpt in een mengeling van hun favoriete bourbonvaten. Het werd geconditioneerd op de melanges van koffiebonen ‘Southern Weather’ en ‘Monarch’, geroosterd door hun wapenbroeders bij @onyxcoffeelabs voor een complexe basis van chocoladebrownie en ondertonen van gebrande suiker. ⁣Cacaonibs versterken het chocoladefront – een mix van Guatemalteekse en Filippijnse nibs werd speciaal gekozen vanwege de nootachtige, warme chocoladeachtige smaken die ze geven. Marshmallows waren de finishing touch; in overvloed toegevoegd vanwege hun zachtzoete aroma, voor een vleugje viscositeit en voor de regelrechte vreugde ervan. Als er geen vreugde is, is er niets dat de moeite waard is om voor te vechten. ⁣…EN WANNEER JE BEWEEGT, VAL JE ALS EEN BLIKSEMSCHICHT.⁣

Toevoegen aan winkelwagen

Bottle Logic Brewing – Alchemy of Elements (2022)

35,00

Dit bier gaat over balans en evolutie. Bottle Logic Brewing heeft zich laten inspireren door Hawaiiaanse kīpuka’s: ‘eilanden’ met weelderige, groene gebieden die volledig zijn omgeven door lavastromen. Deze ecologische wonderen worden natuurlijke laboratoria, waar de evolutie van planten- en diersoorten dramatisch kan versnellen naarmate het landschap reageert op vulkanische activiteit. Een kīpuka biedt standvastigheid, waarbij de cultuur van een gebied behouden blijft, ongeacht de externe dreiging, nu versterkt door een unieke kans om te groeien en te evolueren ten behoeve van het voortdurende uithoudingsvermogen van het “eiland”. Na het vat werd dit bier door honderden kilo’s rauwe en geroosterde kokosnoot geperst voor een levendige viscositeit en rijke, zijdeachtige rondheid. Verse stukjes ananas vormen een laagje tropische zuurgraad, net genoeg om het gehemelte op te frissen en de gloeiende beekjes van levendige zomermango tot leven te brengen. Laat deze vloeistof de omgevingstemperatuur benaderen; hij zal zich openen als een zonsondergang.

Toevoegen aan winkelwagen

Jackie O’s Brewery – Cellar Cuvée 15

19,69

Het Cellar Cuvée-project is geïnspireerd door de kunst van het blenden en staat al ruim veertien jaar centraal in Jackie O’s Barrel Aged line-up. Cellar Cuvée 15 is een blend van honingstout en ahornen Barleywine-stijl Ales, gerijpt in geselecteerde bourbonvaten, en vervaagt op sierlijke wijze de grens tussen deze gerespecteerde stijlen. Noten van chocoladetaart, brosse pinda’s, rijke ahornsiroop en marshmallow komen voort uit een van Jackie O’s meest gewaardeerde blendprojecten.

Toevoegen aan winkelwagen

Ārpus Brewing Co. – QDH Waimea x NZ Cascade x Nelson x Citra TIPA

6,99

Deze IPA van Ārpus is een Quadruple Dry-Hopped Triple IPA, gehopt met Waimea, NZ Cascade, Nelson en Citra hop.

Toevoegen aan winkelwagen

Lervig/ Pulpit Rock Brewing Co. – Almond Cake by Rackhouse

16,09

Waarschuwing: Bevat noten. Een heerlijke amandelcake Pastry Imperial Stout, in samenwerking met Pulpit Rock Brewing Co. uit Iowa. Een mix van op vat gerijpte stouts legt de basis van bourbon en eikenhout voor een waar feest van geroosterde amandelen, zoete vanille en de beroemde Noorse Kransekake.

Toevoegen aan winkelwagen

Salama Brewing Co. – Neo-Elektro

6,09

Nieuw en verbeterd! Ontworpen om de mensheid tot slaaf te maken en je hersenactiviteit te manipuleren. Een Huxleyaanse dictatuur IPA met tonen van passievrucht, ananas en mandarijn. Hersenverbranding met Mosaic- en Citra-hop.

Toevoegen aan winkelwagen

Salama Brewing Co. – Neon Beast

5,89

Een diamant in een zee van glas. Neon Beast is gevaarlijk geboren. Ze geeft een zure kus die je raakt als een volledig citra-hop Hazy NEIPA-seriemoordenaar.

Toevoegen aan winkelwagen

Salama Brewing Co. – Electrocution

7,09

Electrocution is het uiteindelijke lot van echte gemeenen. Ongeacht of je een gigantische moordzuchtige haai bent, een handlanger met een guillotinehoed of een meedogenloze donkere cyborg die ergens in het universum een kwaadaardig imperium dient, het is de bedoeling dat je einde zal komen door een gedenkwaardige frituur. De meest memorabele slechteriken vertrekken altijd in stijl! Nu denkt Salama Brewing dat jij misschien wel een soort boosdoener bent. Daarom hebben ze deze dodelijk heerlijke en opwindende DIPA voor je gebrouwen, een breinbrekend bier dat voorbestemd is om jouw lot te zijn. Een volmondig hopsapfestijn met een knaller. Bonzend vol Citra, Azacca en Mosaic. Sterk maar fluweelzacht en gevaarlijk doordrinkbaar. Niet voor angsthazen.

Toevoegen aan winkelwagen

Salama Brewing Co. – Bloody Geezer

7,09

Een tropische bastaard van een beest. Een zure explosie van mango, passievrucht, bloedsinaasappel & vanille.

Toevoegen aan winkelwagen

Salama Brewing Co./ White Dog – BananaBanaan

9,59

Een samenwerkings Imperial Stout van Salama Brewing Co. met hun vrienden White Dog Brewery uit Nederland. Een gekke mix van bananen, chocolade en vanille-ijs.

Toevoegen aan winkelwagen