BIER&VLEES, de foodpairing specialist van Gelderland. Speciaalbier en Kwaliteitsvlees voor onvergetelijke combinaties.
Geitenkamp 45
6823 HD Arnhem
Info@bierenvlees.nl
Stoked BBQ – Braai (BBQ & tuinhaard)
€395,00De STOKED Braai, een waanzinnig charmante barbecue en tuinhaard in één. Pure robuuste klasse. Gemaakt van 3mm dik CorTen staal, duurzaam en perfect om het hele jaar door buiten te laten staan.
De Braai BBQ / tuinhaard is echt uniek en werkt op verschillende manieren. Je kan ermee grillen op houtskool/briketten of recht boven brandend hout. Gooi houtskool op de bovenste plaat grill lekker recht boven de kolen zoals een traditionele barbecue of haal de plaat eruit en stook een goed vuurtje zodat je daarop kan bakken. Tijdens het barbecue switchen of erna, het kan allemaal. Beide geven natuurlijk een verschillende beleving en een andere smaak, heerlijk om af te wisselen.
Dit type BBQ is echt ideaal voor de buitenmens. Goed grillen in de tuin en dan de avond verder genieten met een uiterst gezellig vuurtje. Met het deurtje heb je optimale controle over de temperatuur en het vlammenspel. De grondplaat zorgt ervoor dat de Braai veilig op elk terras kan staan. Is dit nog niet genoeg is kan er ook nog een deksel, wokplaat, kookplaat en/of schoorsteen aan de Braai worden toegevoegd. Alles is ten aller tijden uitwisselbaar, samenstellen maar!
Deze stoere Braai komt in een erg handig bouwpakketje dat je zo in elkaar steekt en klaar bent om de sfeer in te zetten. Volg de duidelijke handleiding met enkel een hamer als gereedschap en het is zo gepiept.
* Inclusief RVS Grill Rooster
* Ongeroest geleverd
DTB Grill – Boss 1, de BBQ met intern liftsysteem
€1.550,00Eindelijk een BBQ die alles kan! De in hoogste verstelbare BBQ met een intern liftsysteem. De Boss 1 is robuust en sterk, gemaakt voor het leven. Bij goed grillen komt het neer op temperatuurbeheersing en dat kan de DTB grill als geen ander. Door de verstelbare kolenmand heb je absolute controle over de barbecue, de kolenmand is met bijna een meter verstelbaar in hoogte. Hij is opgesplitst zodat wanneer je een kleine sessie hebt, je niet de hele kolenmand hoeft te gebruiken. Gebruik de hele kolenmand voor een feestje of voor 20 uur low & slow. Eenvoudig kolen of hout toevoegen zonder dat de klep open moet of het voedsel van de grill.
Cydr Chyliczki – Stary Sad 2020
€9,89Stary Sad wordt geproduceerd volgens traditionele methoden, die ook worden gebruikt bij de productie van mousserende druivenwijnen. Voor de productie heeft Cydr Chyliczki alleen vers geperst appelsap gebruikt, van geselecteerde appels, zonder toevoeging van water, zoetstoffen of kooldioxide.
Cydr Chylickzi – Stary Sad 2020 Edycja Limitowana
€11,09Stary Sad wordt geproduceerd volgens traditionele methoden, die ook worden gebruikt bij de productie van mousserende druivenwijnen. Voor de productie heeft Cydr Chyliczki alleen vers geperst appelsap gebruikt, van geselecteerde appels, zonder toevoeging van water, zoetstoffen of kooldioxide. Dit is een Limited Edition van droge cider uit oude boomgaarden.
Cydr Chylickzi – Chopin 2020
€9,89De cider van de Chopin-variëteit wordt geproduceerd volgens de traditionele Pét-Nat-methode, die wordt gebruikt bij de productie van natuurlijke ciders in Normandië en Bretagne en bij de productie van mousserende wijnen. Voor de productie gebruikte Cydr Chyliczki vers geperst appelsap van geselecteerde appels uit hun boomgaard, zonder toevoeging van water, zoetstoffen of kooldioxide.
Jopen – Don’t tRYE This @home! BA Tomintoul
€5,99Don’t be afraid to tRYE! Jopen heeft deze roggewijn gerijpt op Tomintoul whiskyvaten. Dit levert een heldere koperkleur op met aroma’s van abrikoos en wijnballen. Wijnballen? Ja, die grote rode bal die je op de kermis kunt krijgen. Tonnen nostalgie! Het bier is lekker zoet met smaken van karamel en abrikoos.
The Combination (uitbreidingsmodule)
€99,95WAT ZIT ER IN DE DOOS?
- Uitbreidingsmodule The Combination
- Koppelingsmateriaal (4x M4 schroef)
BEER-LORD – The Junior
€159,95WAT ZIT ER IN DE DOOS?
- Bierrek The Junior
- Bevestigingsmateriaal (2x plug, 2x schroef)
- Koppelingsmateriaal (4x M4 schroef)
BEER-LORD – The Original
€219,95WAT ZIT ER IN DE DOOS?
- Bierrek The Original
- Bevestigingsmateriaal (2x plug, 2x schroef)
- Koppelingsmateriaal (8x M4 schroef)
- Bierrek The Junior
- Bevestigingsmateriaal (2x plug, 2x schroef)
- Koppelingsmateriaal (4x M4 schroef)
- Uitbreidingsmodule The Combination
- Koppelingsmateriaal (4x M4 schroef)
Les Intenables – Assemblage & Abricot Ms 2020
€19,95Ben je klaar voor een heel bijzonder bier uit Frankrijk?
Trappistenbrouwerij de Kievit – Zundert 10
€2,79Zundert 10 is een roodbruin quadrupel bier met een volle, zachte smaak die in balans wordt gebracht met een mooie hop bitterheid. In de geur vind je tonen van gedroogde zuidvruchten, zwoele kruiden, drop en een beetje chocolade. In de nasmaak keert de kenmerkende Zundertse kruidigheid subtiel terug.
Mikkeler – George
€15,49Imperial havermout stout met koffie en vanille gerijpt in Bourbon Whiskey vaten.
Huyghe – Delirium Tremens
€3,69De toespeling op roze olifanten en de naamkeuze berusten niet op toeval. Met een bijzonder karakter is de unieke smaak het resultaat van drievoudige fermentatie en het gebruik van drie verschillende giststammen. Zoete biscuit-moutruggengraat, ondersteund door aangename warmte en kruiden, eindigt goed rond, bloemig en droog.
Sint Bernardus – Abt 12
€2,99St.Bernardus Abt 12 heeft een zeer fruitig aroma, afkomstig van onze eigen specifieke gist. Het zit boordevol complexe smaken en blinkt uit door zijn lange bitterzoete afdronk. Het bier laat zich vlot drinken door zijn zachte volmondige smaak en perfecte evenwicht tussen bitter en zoet. Een Abt drinken is met volle teugen van het leven genieten.
Door zijn smaakvolle karakter kan de Abt 12 zijn mannetje staan tegenover een waaier aan rijke vleesgerechten en wild bereidingen, zoals bijvoorbeeld stoverij en konijn. Blauwe kaas, bijvoorbeeld Roquefort, vormen ook een ‘perfect match’ met de Abt 12. En vergeet niet om hem te combineren met chocolade, voor een onverwachte maar zeer geslaagde combinatie.
