BIER&VLEES, de foodpairing specialist van Gelderland. Speciaalbier en Kwaliteitsvlees voor onvergetelijke combinaties.
Geitenkamp 45
6823 HD Arnhem
Info@bierenvlees.nl
Salikatt Bryggeri – Embla 2024
€15,29
Embla is Salikatt’s Bourbon barrel-aged Doppelbock. De langdurige rijping op vaten rondt de scherpe kantjes van geroosterde mouten af en brengt complexiteit en diepte. Salikatt raadt een serveertemperatuur van ongeveer 14°C aan. Geniet!
| Alcohol Percentage |
9.50% |
|---|---|
| Brouwerij |
Salikatt Bryggeri |
| Inhoud |
37,5 |
| Land van Afkomst |
Noorwegen |
| Smaakcategorie |
Intens & Uitdagend |
| Verpakking |
Fles |
Op voorraad
Beschrijving
Embla is Salikatt’s Bourbon barrel-aged Doppelbock. De langdurige rijping op vaten rondt de scherpe kantjes van geroosterde mouten af en brengt complexiteit en diepte. Salikatt raadt een serveertemperatuur van ongeveer 14°C aan. Geniet!
Verzending
Over Salikatt Bryggeri
Salikatt is een positieve krachtterm/ mild scheldwoord in Stavanger (Noorwegen) dat afkomstig is van de rumoerige politiechef Fredrik Theokar Salicath. Bij het Noorse Salikatt staat kwaliteit altijd centraal en werken ze continu aan het verbeteren van procedures, recepten en apparatuur om het beste bier te maken. En als het bier eenmaal gemaakt is, doen ze er alles aan om het bij de klanten te krijgen terwijl het nog helemaal vers is!
Gerelateerde producten
Lervig – Paragon 2023 by Rackhouse
Paragon is in de loop der jaren een van Lervig's vlaggenschipbieren geworden. Wat hun gerstewijn speciaal maakt, is dat hij altijd met exact hetzelfde recept wordt gebrouwen, maar elke editie is uniek vanwege een aantal factoren, vattypes en omgevingsfactoren om het kort te zeggen. In 2023 gebruikten ze verse, hoog-char Jim Beam-vaten waarin het bier een jaar rijpte. Lervig vindt het resultaat behoorlijk geweldig en het kan het beste worden omschreven als een Kentucky-knuffel. Geniet ervan - Het is een geweldig jaar voor de Paragon!
De Struise Brouwers – Sint Amatus Reserva (2020)
Schneider Weisse – Aventinus (TAP06)
Voor gouden momenten bij de open haard: "Mein Aventinus" - het hartverwarmende, donkerrobijnkleurige tarwebier, intensief en vurig, verwarmend, evenwichtig en teder. Beieren's oudste tarwe "Doppelbock" - gebrouwen sinds 1907! Zijn stevige body in combinatie met zijn zoete moutige aroma nodigt uit tot diepe verwennerij - een ingenieuze blend met een sterke body. Past perfect bij rustieke gerechten, donkere braadstukken en zoete desserts.
Huyghe – Delirium Blond Barrel Aged (2022)
Lervig/ Pulpit Rock Brewing Co. – Almond Cake by Rackhouse
Central Waters – Brewer’s Reserve: Bourbon Barrel Stout
Deze imperial stout, het meest gewilde bier van de brouwerij, wordt tot in de perfectie gerijpt in eiken bourbonvaten. Zoek naar deze smakelijke traktatie met hints van bourbon en vanille met geroosterde boventonen die het gehemelte van elke fijnproever zullen bevallen. Serveer dit bier op keldertemperatuur uit een borrelglas en geniet van deze uitdrukking van Central Water's passie voor het brouwen.
