BIER&VLEES, de foodpairing specialist van Gelderland. Speciaalbier en Kwaliteitsvlees voor onvergetelijke combinaties.
Geitenkamp 45
6823 HD Arnhem
Info@bierenvlees.nl
Huyghe – Delirium Blond Barrel Aged (2022)
€24,69
Kleur en zicht: Delirium Tremens, 9 maanden gerijpt in eiken bourbonvaten. Kleur: Golden Ale. Geur: Vanille, bourbon, fruit en kruidig. Smaak: een vleugje bourbon, kruidig, turbulent, amandel, vanille. Afdronk: warm, tonen van eikenhout, zacht kruidig
| Alcohol Percentage |
11.50% |
|---|---|
| Brouwerij |
Brouwerij Huyghe |
| Inhoud |
75 |
| Land van Afkomst |
België |
| Smaakcategorie |
Intens & Uitdagend |
| Verpakking |
Fles |
Op voorraad
Beschrijving
Kleur en zicht: Delirium Tremens, 9 maanden gerijpt in eiken bourbonvaten. Kleur: Golden Ale. Geur: Vanille, bourbon, fruit en kruidig. Smaak: een vleugje bourbon, kruidig, turbulent, amandel, vanille. Afdronk: warm, tonen van eikenhout, zacht kruidig
Verzending
Over Brouwerij Huyghe
Brouwerij Huyghe is een van de befaamde Belgische brouwers die zich toespitst op speciaalbieren en premiummerken. Brouwerij Huyghe is de trotse eigenaar van het merk Delirium, Averbode abdijbier, La guillotine Goud Blond meergranen, Mongozo glutenvrij bier en nog veel meer. Brouwerij Huyghe richt zich op kwaliteitsproducten en gelooft sterk in duurzame energie en maatschappelijk verantwoord ondernemen, wat hen ertoe bracht de Meest Duurzame Familiebrouwer van België te zijn. Tegenwoordig wordt Delirium over de hele wereld geserveerd en genoten. En ze geloven dat de Roze Olifant zal blijven groeien!
Gerelateerde producten
De Struise Brouwers/ Deca Brouwerij – Cuv?e Delphine
Dit bier ontleent zijn naam aan Delphine Boël, de onwettige dochter van koning Albert II. Ze heeft gestreden om erkenning in zowel haar professionele als privéleven, dus De Struise Brouwers hebben besloten dat ze een eerbetoon verdient dat past bij een prinses. Cuvée Delphine is hun Black Albert, zorgvuldig gerijpt op Four Roses bourbonvaten gedurende 12 maanden. Mevr. Boël heeft Struise vriendelijk toegestaan haar kunstwerken te gebruiken voor het label, wat voor zich spreekt. In een zee van ziekelijk zoete en zware op bourbon gerijpte stouts, wilde Struise dat Cuvée Delphine schitterde als een toppunt van evenwicht en terughoudendheid. Alleen met een basisbier zo krachtig als Black Albert konden ze het rijpingsproces laten schitteren. Noten van eikenhout en lichte vanille gaan buitengewoon goed samen met de bekende tonen van koffie en bruine suiker van de Black Albert. De ingetogen alcohol bindt alles samen in een weelderige, zachte ervaring. Cuvée Delphine zal je bevrijden.
Lervig – Paragon 2023 by Rackhouse
Paragon is in de loop der jaren een van Lervig's vlaggenschipbieren geworden. Wat hun gerstewijn speciaal maakt, is dat hij altijd met exact hetzelfde recept wordt gebrouwen, maar elke editie is uniek vanwege een aantal factoren, vattypes en omgevingsfactoren om het kort te zeggen. In 2023 gebruikten ze verse, hoog-char Jim Beam-vaten waarin het bier een jaar rijpte. Lervig vindt het resultaat behoorlijk geweldig en het kan het beste worden omschreven als een Kentucky-knuffel. Geniet ervan - Het is een geweldig jaar voor de Paragon!
Jackie O’s Brewery – Cellar Cuvée 15
Het Cellar Cuvée-project is geïnspireerd door de kunst van het blenden en staat al ruim veertien jaar centraal in Jackie O's Barrel Aged line-up. Cellar Cuvée 15 is een blend van honingstout en ahornen Barleywine-stijl Ales, gerijpt in geselecteerde bourbonvaten, en vervaagt op sierlijke wijze de grens tussen deze gerespecteerde stijlen. Noten van chocoladetaart, brosse pinda's, rijke ahornsiroop en marshmallow komen voort uit een van Jackie O's meest gewaardeerde blendprojecten.
Salikatt Bryggeri – Embla 2024
Bottle Logic Brewing – Alchemy of Elements (2022)
Dit bier gaat over balans en evolutie. Bottle Logic Brewing heeft zich laten inspireren door Hawaiiaanse kīpuka's: 'eilanden' met weelderige, groene gebieden die volledig zijn omgeven door lavastromen. Deze ecologische wonderen worden natuurlijke laboratoria, waar de evolutie van planten- en diersoorten dramatisch kan versnellen naarmate het landschap reageert op vulkanische activiteit. Een kīpuka biedt standvastigheid, waarbij de cultuur van een gebied behouden blijft, ongeacht de externe dreiging, nu versterkt door een unieke kans om te groeien en te evolueren ten behoeve van het voortdurende uithoudingsvermogen van het "eiland". Na het vat werd dit bier door honderden kilo's rauwe en geroosterde kokosnoot geperst voor een levendige viscositeit en rijke, zijdeachtige rondheid. Verse stukjes ananas vormen een laagje tropische zuurgraad, net genoeg om het gehemelte op te frissen en de gloeiende beekjes van levendige zomermango tot leven te brengen. Laat deze vloeistof de omgevingstemperatuur benaderen; hij zal zich openen als een zonsondergang.
