Straffe Hendrik Heritage is een bijzondere variant van de Straffe Hendrik Quadrupel, aangezien het een één jaar op eikenhouten vaten gerijpt bier is. Het bier wordt in het najaar gebrouwen en is slechts in beperkte oplage verkrijgbaar. De smaak en geur van het bier zijn zeer complex en evolueren door de jaren heen. De tannine uit de vaten combineert prachtig met de bijzondere mouten in het bier. De combinatie van de kruidigheid en bitterheid van de quadrupel met de subtiele smaak van wijn en hout uit de vaten is onnavolgbaar. Ook zoethout en donker fruit zoals rozijnen, pruimen en vijgen zijn te ontdekken. Met de jaren zal het bier ook een vleugje porto ontwikkelen.
De Halve Maan – Straffe Hendrik Heritage 2022
€19,69
Straffe Hendrik Heritage is een bijzondere variant van de Straffe Hendrik Quadrupel, aangezien het een één jaar op eikenhouten vaten gerijpt bier is. Het bier wordt in het najaar gebrouwen en is slechts in beperkte oplage verkrijgbaar. De smaak en geur van het bier zijn zeer complex en evolueren door de jaren heen. De tannine uit de vaten combineert prachtig met de bijzondere mouten in het bier. De combinatie van de kruidigheid en bitterheid van de quadrupel met de subtiele smaak van wijn en hout uit de vaten is onnavolgbaar. Ook zoethout en donker fruit zoals rozijnen, pruimen en vijgen zijn te ontdekken. Met de jaren zal het bier ook een vleugje porto ontwikkelen.
Alcohol Percentage |
11.00% |
---|---|
Brouwerij |
De Halve Maan |
Inhoud |
75 |
Land van Afkomst |
België |
Smaakcategorie |
Intens & Uitdagend |
Verpakking |
Fles |
Op voorraad
Beschrijving
Verzending
Over De Halve Maan
Brouwerij De Halve Maan is een familiebrouwerij in het hart van Brugge, België. De brouwerij werd in 2005 opnieuw opgestart en verfijnd door Veronique Maes. Met uniek bierrecept op het werk werd de brouwerij omgedoopt tot ‘Brugse Zot’. Brugse Zot-bier werd het enige bier dat persoonlijk gebrouwen wordt in de Brugse binnenstad. De bieren Brugse Zot en Straffe Hendrik behoren tot de mooiste bieren van de brouwerij. Straffe Hendrik bier is gevuld met bitter bier, terwijl de Brugse Zot rijk is aan fruitige smaak, samen met verschillende soorten mouten en hoppige aroma's.
Artikelnummer:
5425017240983
Categorieën: Speciaalbier, Barrel Aged, Oak, Quadrupel, Quadrupel & Barleywine
Gerelateerde producten
Huyghe – Delirium Barrel Aged Sour Blond
€21,49
Big Belly – Liquid Christmas 2-year BA
€7,99
Big Belly's hit Liquid Christmas Desserts uit een barrel?! Ja zeker, dit keer heeft hun Red Velvet Christmas Cake Quadruple op whiskeyvaten gelegen. Ruim 2 jaar heeft dit bier gerijpt op hun eigen geïmporteerde vaten uit Schotland. Het bier geeft je een verwarmend en boozy mondgevoel met tonen van kokos, chocolade en vanille. Met dit bier scoor je niet alleen in December, maar in de hele winter.
Tommie Sjef – Flint
€27,49
Flint is Tommie Sjefs nieuwste door geuze geïnspireerde blend van wild ales. De bieren die in deze speciale blend worden gebruikt, zijn 6 maanden tot 5 jaar gerijpt in eikenhouten vaten. Perziken, stro, rode wijnvattonen, wat citroenfunk met een vleugje zwarte peper zijn aanwezig in het aroma. In de smaak krijg je roze grapefruit, witte wijndruiven, rauwe honing en wat eikenhout in de achtergrond met een aardse en enigszins leerachtige nasmaak. De milde zuurgraad, tannines van het hout en een lichte bitterheid van de oude hop, vullen elkaar perfect aan.
Big Belly – Jacques Holy Quadruple: Marsala BA
€8,19
Het afgelopen jaar kregen Big Belly vaker de vraag "Komt er weer een Jacques Barrel Aged?". Het antwoord is ja! Het succes van de vorige editie willen ze echter overtreffen. Om die reden duurde het wat langer, want de Jacques Barrel Aged 2023 heeft ruim 2 jaar op Marsala vaten gerijpt. Deze bijzondere vaten van 500l hebben ze via een speciale weg weten te bemachtigen. Big Belly kan niet anders zeggen dan dat het een parel van een bier is geworden. Naast de bekende karamel tonen van Jacques, kan je de smaken van vanille en gestoofde abrikozen verwachten met een zachte en zoete hout toets.
De Struise Brouwers – Sint Amatus Reserva (2020)
€4,19
Omer Vander Ghinste – Jacobins Foeder No. 17
€22,50
Een absolute parel van Omer Vander Ghinste! De familiebrouwerij uit het Vlaamse Bellegem introduceert een onversneden lambiek, die maar liefst 6 jaar (!) heeft mogen rijpen in een eikenhouten foeder, genummerd ‘XVII’. Het bier genaamd Jacobins Foeder N° 17 komt beschikbaar in gelimiteerde oplage. Wees er dus snel bij, want op = op! |
Lervig/ Pulpit Rock Brewing Co. – Almond Cake by Rackhouse
€16,09
GRATIS BIER&VLEES ADVIES
Of je nou een lekkere maaltijd met een goed biertje op tafel wilt zetten voor je vrienden, je schoonmoeder wilt verrassen met een lekker stuk vlees of gewoon een proeverij voor de familie wilt organiseren. Wij staan voor jullie klaar met BIER&VLEES! Het is onze passie jullie te helpen.