BIER&VLEES, de foodpairing specialist van Gelderland. Speciaalbier en Kwaliteitsvlees voor onvergetelijke combinaties.
Geitenkamp 45
6823 HD Arnhem
Info@bierenvlees.nl
Nieuw
Het Speciaalbier verrassingspakket
€24,95 – €44,95
Captain’s Luck – Gold Brine
€4,95
Voegt smaak en sappigheid toe aan vlees, vis en gevogelte
| Gewicht |
200 gram |
|---|---|
| Land van Afkomst |
Nederland |
Beschrijving
Voor vertrek richting Oost-Indië, werd vlees en vis gepekeld en gerookt. Zo kon kapitein Van Der Decken de gehele reis genieten van deze lekkernijen. Om verse vis ook wat extra smaak te geven werd er flink gemixt en geproefd. Zout, suiker, water, wat groenten en kruiden, tegen de tijd dat De Vliegende Hollander in het Verre Oosten arriveerde, was de “Gold Brine” geboren..
Verzending
Over Captain's Luck
Captain's Look is een rub van De Vliegende Hollander.
Bij de Vliegende Hollander hechten ze veel waarde aan eerlijke en pure producten. Vanuit die gedachte is hun westrijd rub "Captain's Luck All Purpose BBQ Rub" en hun "Captain's Luck Gold Brine" ontwikkeld.
