De varkenspoot, ook wel bekend als Schweinehaxe in het Duits of Stinco in het Italiaans.
Dit stuk vlees hoort natuurlijk bij de Oktoberfesten, maar kan ook op andere momenten in het jaar gegeten worden.
Deze varkenspoot is al gegaard en is dus heel makkelijk af te grillen op de BBQ.
Een lekker lakje er overheen en je bent klaar!